A Csabagyöngye egy világszerte ismert hibrid szőlőfajta, mely a békéscsabai Stark Adolf nemesítő nevéhez fűződik. Bora üdítő asztali nedű, amely jellemzően újborként fogyasztható. Az 1800-as években a filoxéra pusztítása nyomán szinte teljesen eltűnt az állomány. Békéscsabán újabban ez a bor reneszánszát éli, a kultúra és a turizmus folyékony hírnökévé vált.
A Csabagyöngye Kulturális Központ alkalmas kiállítások, tanácskozások, koncertek, sajtótájékoztatók, gyermek- és családi programok, tréningek, képzések, bálok, esküvők és különböző céges és privát rendezvények tartására.